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春の歓送迎会・ご会食プラン2015(終了しました)

春の歓送迎会ご会食プラン 2月16日~5月31日

「春の歓送迎会ご会食プラン」のお知らせです!年度の変わり目にぜひご利用ください!

料理写真イメージ

和洋折衷料理

さくら 5,000円(税・サービス料込))

<和食>
小鉢(烏賊・笥・木の芽味噌和え)/造里(鮪・はまち・鯛)/蒸し物(小柱焼売・辛子・餡かけ)/鍋物(鴨・豆腐・蕎麦の実・野菜色々)※4月から天婦羅へ変わります。

<洋食>
天使のエビとホタテのウ二ソース/真鯛とオマールエビの軽~いナージュ/牛肉と野菜のポックムジャンソース妙め/カシスのムースにソルトアイスを添えて

卓盛料理
スイートピー 6品 3,500円(税・サービス料込)
真鯛のマリネ昆布茶の香り/舌平目のセルクル エビのムース詰め/豚ヒレ肉のベーコン巻 ペッパーソース/白身魚の甘辛ソース/豚ロースの黒胡椒炒め/肉味噌餡かけ焼きそば

フリージア 6品 4,500円(税・サービス料込)
柔らかジューシースパイシーチキンと野菜のお皿/キングサーモンの軽いマリネにりんごのコンフィ/牛ロースステーキ 焦がしたオニオン入り和のソース/金目鯛のレアなポアレに濃厚トロ湯葉ソース/鶏肉と笥の唐辛子妙め/白身魚の甘辛ソース/フルーツ色々

和食御膳
すみれ 9品 3,500円(税・サービス料込)
小柱・山菜・黄味辛子掛け/鍋物(身欠鰊・豆腐・野菜色々)/造里二種/メヌケバッケ味噌焼き・前盛/油目揚げ出し・とろろ・紅葉おろし・青味/豚バラたまり醤油炒め・生野菜・トマト/寿司三種/蕎麦/香の物

れんげ 10品 4,500円(税・サービス料込)
烏賊・笥・木の芽味噌和え/鍋物(鰤・豆腐・紅麸・野菜色々) 造里二種/赤魚塩糀焼・前盛/すい・桜人参・海老芋・ミニオクラ/白身魚黄味揚・山菜・天汁/針魚・車子・山菜・紫玉葱・胡麻酢/寿司三種/蕎麦/香の物

飲み放題は2種類のプランをご用意

プラス1500円(税・サービス料)
テーブルワイン/ビール/お酒/焼酎/ウイスキー/ソフトドリンク

プラス2000円(税・サービス料込)
カクテル/輸入ワイン/スコッチウイスキー(12年/テーブルワイン/
ビール/お酒/焼酎/ウイスキー/ソフトドリンク

※料理の内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。(季節/天候により鍋物・山菜などを変えます。尚、4月より鍋から天婦羅へ変更になります。)
※掲載プラン以外にもご予算やお好みに応じて承ります。お気軽にご相談ください。(複数回ご利用のお客様は、事前にお知らせ頂ければメニューの変更ができます。)

ご予約・お問合せは017-734-4371

インターネットから問い合わせをする

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特別企画!鍋を囲んであたたかフェスティバル(終了しました)

鍋を囲んであたたかフェスティバル

鍋を囲んであたたかフェスティバルは終了しました。

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2015年新年会プランのお知らせ(終了しました)

新年会2015 2015年1月2日(金)~2月15日(日)

2015年新年会プランは終了しました。

洗練された雰囲気と多彩なお料理で心づくしのおもてなし。

味わいの彩り豊かに「和洋コース」

雪月華料理写真

雪月華 6,500円(税・サービス料込))

  • 造里 鮪・鯛・はまち
  • 赤魚南部田楽焼 前盛
  • 鱈磯煮 鱈・海胆・有頭海老・椎茸陣笠
    紅麸・昆布・打長葱・ポン酢
  • 寿司 帆立・サーモン・蟹
  • 温そぱ
  • カリフラワーのムースに力二肉のカクテル
    スモーク4種
    フォアグラのキッシュ
    テリーヌ
  • 国産牛のロースステーキ ソースポアブルベール
  • 四川麻婆豆腐
  • イカとエピの塩糀炒め
  • 小さなクリュームブリュレにりんごのムース

御膳料理を際にたのしむ「和コース」

北彩料理写真

北彩 4,500円(税・サービス料込)

  • つぶ辛子正油和え 小松菜
  • ずわい蟹汁仕立 メヌケ・海老つみれ
    舞茸・水菜・糸こん・豆腐・紅麸・打葱
  • 造里 鮪・鯛
  • 赤魚マンゴーもと焼 前盛
  • 鶏治部煮 里芋・筍・しめじ・青味
    豚ヒレ妙め 山葵養老かけ
  • 菜の花・二色ピーマン
  • 海鮮漬 セルフィユ
  • 寿司 はまち・サーモン・秋刀魚
  • 温そば
  • 糀漬

四季彩料理写真

四季彩 5,500円(税・サービス料込)

  • 鮟鱇共和え 白髪葱・小口葱
  • 伊勢海老汁仕立 赤魚・帆立つみれ・舞茸
    水菜・糸こん・紅麸・打葱
  • 造里 鮪・鯛・有頭海老
  • 油目みそチーズ焼 前盛
  • 金目鯛旨煮 海老芋・椎茸陣笠・青味
  • 鴨ステーキ エリンギ茸・ 二色ピーマン
    スナップ豆
  • なまこおろし和え いくら・香草
  • 寿司 はまち・穴子・蟹
  • 温そば
  • 糀漬

卓盛料理で華やかに「洋コース」

オリオン料理写真

オリオン 4,000円(税・サービス料込)

  • タラのマリネ
    スモーク2種
    テリーヌ
  • 真つぶ&ミニダコのアヒージョ
  • さつまいものサラダ&グリーンサラダ
    すりおろし野菜ドレッシング
  • カサゴのポアレ アクアパッツア風
  • 仔牛のコルドンブルー 香草パン粉焼き
  • .工ピと野菜の韓国風
  • 麻婆豆腐焼きそば
  • そぱ茶プリンに
    リンゴのジュレとカッサータ

シリウス彩料理写真

シリウス 5,500円(税・サービス料込)

  • グリーンピースのムースに力ニ肉のカクテル
    スモーク3種
    フォアグラのキッシュ
    テリーヌ
  • さつまいものサラダ&グリーンサラダ
    すりおろし野菜ドレッシンク
  • 真つぶ&ミ二ダコのアヒージョ
  • トラウトサーモンのカダイフ巻き
    柚子風味のバンブランソース
  • フォアグラをいれた黄金比率のハンバーグ
  • エビと野菜の韓国風
  • 鶏肉とナスの甘味噌妙め
  • 魚介のパエリア
  • 昔ながらのプリンに
    リンゴのジュレとカッサータ

 

ご宴会プラン「お得」な・プラスメニュー

プラス1,500円(税・サービス料)スペシャル飲み放題
輸入ワイン/ビール/お酒(冷酒・他)/焼酎(芋・麦)/
スコッチウイスキー(12年)/ソフトドリンク

プラス1,000円(税・サービス料込)飲み放題
テーブルワイン/ビール/お酒/焼酎/ウイスキー/ソフトドリンク

忘新年会コースをご利用のお客様限定 特別宿泊プランお一人様ご一泊4,620円(税・サービス料込)

料理長写真

あおもり食命人

弊社洋食料理長の湯瀬が青森県の「あおもり食命人育成事業」において、あおもり食命人に認定されました。

新年会プランのチラシを見る(PDF)

ご予約・お問合せは017-734-4371

インターネットから問い合わせをする

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短命県返上!秋のイキイキ健康コース(終了しました)

秋のイキイキ健康コース

秋のイキイキ健康コースは終了しました。

短命県返上!秋のイキイキ健康コースのお知らせです!
少人数様より個室をご用意。和・洋ともお一人様3,000円(ドリンク代別/税/サービス料込)

食命人考案 秋の健康「洋」コース(食前酒付き)
10 月時期の県産野菜のサラダ&スティック仕立て 生姜ヨーグルトのディップで / マグロのタルタル温泉卵と白ごまたっぷり アボカド&青じその和の香り / 津軽海峡サーモンのムニエル トマトとキノコのソースで / 鶏胸肉の塩麴マリネのポアレ 真空調理でソフトに / ニンニクの効いたしじみ貝のパスタ スタミナアップ / 雪人参の冷たいプリンにカシスジャム
食命人より:カロリー&食べる順番を意識し、疲労回復を目的としたコースです。

板前考案 秋の健康「和」コース(食前酒付き)
もろこし豆乳豆腐 / お造里 鮪 魬 妻いろいろ / 鮭山芋チーズ焼 / 風呂吹き男爵 蟹バターあん / 天ぷら 秋刀魚 蓮根 薩摩芋 にが瓜 / 舞茸ごはん / 糀漬
板前より:濃い目の出汁をきかせ、塩分を控えめに仕上げました。

ドリンクは選べる3コース

  • A 心の癒やしコース 小グループでほっこりと、ちょい飲みテイスティング。女子会にも。県産果実酒をはじめ、ラ・プラスが厳選した心癒されるお酒を飲み比べ!
    (3種500円 / 5種800円 / 7種1,000円)
  • B 体すこやかコース 特保のお茶、天然炭酸水、ノンアルコール飲料ほか2時間飲み放題!!
     800円
  • C 気分爽快コース いつもの2時間飲み放題が、この期間だけ約33%OFFで!!
    1,500円→1,000円

チラシ(PDF)

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飲んで泊まって6100円!ビアバイキング宿泊セットプラン(終了しました)

THE BEER浴衣割引

宿泊セットプランは終了しました。

大人気のビアバイキングTHE BEERご宿泊セットプランが仲間入り!
大変お得な『ビアバイキング宿泊セットプラン』をさまざまな集いと共にご利用ください!(要予約)

ビアバイキング宿泊セットプランチラシ(PDF)

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大人気!ビアバイキング THE BEER(終了しました)

大好評!ビアバイキング 飲み放題食べ放題 お一人様3,600円(税込) 2014年5月15日~9月30日PM5:30~PM9:00

ビアバイキングは終了しました。

 

ラ・プラス青い森のビアガーデンは全天候対応!お天気を気にせずお気軽にご予約・ご利用いただけます!2014年の今年は期間を大幅に拡大し9月までご利用頂けます!

  • 期間:2014年5月15日(木)~9月30日(火)
  • 時間:PM5:30~PM9:00
  • 会場:4F屋内会場&テラス
  • 料金:食べ放題・飲み放題¥3,600(税込)
    ※日・祝祭日・8/9(婚礼のため)・8/13・8/14を除きます。
    ※団体個室希望の方はご相談ください。

お料理

  • ナンとキーマカレー
  • ワンタン胡麻味噌
  • 暑い時のトムヤムクンスープ
  • 子持ちカラフトシシャモの炙り焼き
  • ロース串カツ
  • 関西風たこ焼き
  • 枝豆
  • ソーセージ
  • ピザ
  • 焼鳥
  • 中華クラゲ
  • サラダ
  • デザート

お飲み物

  • 生ビール
  • 日本酒
  • 焼酎(麦・芋)/サワー各8種
  • ウイスキー(ハイボール・水割り)
  • ワイン(赤・白)
  • マッコリ
  • スパークリングワイン(ポールスター)
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールカクテル2種
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春の歓送迎会・ご会食プラン2014(終了しました)

春の歓送迎会ご会食プラン 2月16日~4月30日

春の歓送迎会・ご会食プラン2014は終了しました。

「歓送迎会・ご宴会・ご会食プラン」のお知らせです!年度の変わり目にぜひご利用ください!

和洋折衷料理

料理写真イメージ

さくら 5,000円(税・サービス料込))

<洋食>
魚介のブイヤベース陶板焼き仕立て/国産牛ほほ肉の煮込み カシス風味/豚肉と野菜のXO醤ソース 揚げそばの籠盛り/フルーツナマスと柔らかタコとつぶ貝のマリネサラダ/お口直しのシャーベット

<和食>
前菜(鶏西京焼・帆立桜寿し・山菜黄身酢かけ)/寿司三種/温そば

和食御膳すみれ 9品 3,500円(税・サービス料込)
酢〆鱚・菜の花・酢味噌和え/鶏挽餡鍋・豆腐・キャベツ・もやし・にら・板人参・打葱/造里二種/すい南部焼・前盛/豚ひれ治部煮・里芋・しめじ・梅麸・青味/赤魚サラダ包み揚・青唐・胡椒塩/寿司三種/香の物二種/温そば

れんげ 10品 4,500円(税・サービス料込)
蟹豆腐・山菜・山葵・旨汁/鍋物・帆立・ふぐ・水菜・舞茸・豆腐・牛蒡・打葱・桜麩/造里三種/キタノメヌケ芋素焼・前盛/白身魚金平包み揚・青唐・天汁/豚肉胡麻焼・生野菜・トマト・ドレッシング/〆本鱒・小口胡瓜・きくらげ・わかめ・菊・山葵ドレッシング/寿司三種/香の物二種/温そば

卓盛料理
スイートピー 6品 3,500円(税・サービス料込)
マグロの柚子塩たたき アボカドソース/塩糀でマリネした鶏胸肉 ふき味噌風味/食命人スタイル 豆腐・牡蠣・小海老 カレー豆乳グラタン/ポークヒレ肉とデクセルのパート包み/イカのチリソース炒め/鶏もも肉と野菜の黒胡椒炒め

フリージア 7品 4,500円(税・サービス料込)
オードブル4点盛り合わせ/フルーツナマスと柔らかタコ&つぶ貝のマリネサラダ/桜の葉で包んだ甘鯛のバプール ブールブランソース/牛肉のバベットのグリエ 辛味噌ソース/食命人スタイル 豆腐・牡蠣・小海老のカレー豆乳グラタン/牛肉と五目野菜の炒め/お口直しのシャーベット

飲み放題は2種類のプランをご用意

プラス1500円(税・サービス料)
テーブルワイン/ビール/お酒/焼酎/ウイスキー/ソフトドリンク

プラス2000円(税・サービス料込)
輸入ワイン/ビール/お酒(冷酒・他)/焼酎(芋・麦)/
スコッチウイスキー(12年)/ソフトドリンク

ご予約・お問合せは017-734-4371

インターネットから問い合わせをする

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